G. Gum sveikatinantis receptas – uogų ir vaisių sluoksniuotis

Ar gali desertas būti sveikas ir netgi sveikatinantis? Pasirodo, gali! Toks desertas ne tik gardus ir sveikas, bet ir turi sveikatinančių – priešvėžinių, imunitetą stiprinančių savybių. Lengvas, gardus ir sveikas desertas, kuris tinka ir pusryčiams. O svarbiausia tai, kad jis itin greit paruošiamas, juk tai aktualu visiems.

Violetiniam sluoksniui reikės:

0,5 stiklinės juodųjų serbentų (galima keisti mėlynėmis, šilauogėmis)
1 v. š. maltų linų sėmenų arba maltų chia sėklų
0,5 avokado
1 a. š. medaus

Geltonam sluoksniui:

1–2 ananaso skritinių
3–5 vnt. džiovintų abrikosų
0,5 a. š. ciberžolių miltelių
1–2 cm imbiero šaknies

Gaminimas:

• Serbentų sluoksniui visus komponentus sumalame trintuvu.
• Abrikosus mirkome vandenyje apie 30 min. Tada sumalame trintuvu kartu su ananasu ir kitais geltonojo sluoksnio ingredientais.
• Sluoksniuojame.

Dar daugiau sveikų ir gardžių receptų rasite knygoje „Super desertai“.