Polenta
Reikės:
- 600 ml pieno
- 90 g kukurūzų kruopų (smulkių)
- 40 g kieto tarkuoto sūrio
- druska skoniui (priklauso nuo dedamo sūrio)
Gaminimas:
- Pieną užviriname.
- Supilame kruopas ir maišome.
- Po 2–4 min., pradėjus tirštėti, įmaišome sūrį, pagardiname druska.
Skanaus!