Traškūs, šiek tiek sūroki gavosi agurkėliai, bet su šonine arba lašinukais jie tiko nuostabiai.
Pasiilgote ir jūs tokių silpnai raugintų agurkėlių? Jeigu taip, tai šis receptas jums.
Reikės:
5–6 trumpų agurkų (nors esu dariusi ir su ilgais),
5 skiltelių česnako,
1 š. druskos,
saujos smulkintų krapų.
Gaminimas:
Agurkus nuploviau, nupjoviau galiukus ir perpjoviau pusiau. Į maišelį sudėjau agurkus, smulkiai pjaustytą česnaką, smulkintus krapus ir įbėriau druskos. Maišelį užsandarinau ir viską gerai pakračiau.
Agurkus laikiau virtuvėje , t.y. kambario temperatūroje, apie 2 val.
Štai ir viskas. Imam ir ragaujam.