Reikės:
10-15 kepurėlių pievagrybių,
1 nemažas kalmaras,
1 pakelis ryžių,
50 g fermentinio sūrio,
2 skiltelės česnako,
3 šaukštai majonezo,
šlakelis aliejaus,
truputį pipirų, druskos.
Pievagrybius išskobiame, apšlakstome aliejumi, druska ir apkepame orkaitėje. Virtus kalmarus susmulkiname, sumaišome su virtais ryžiais, tarkuotu fermentiniu sūriu, česnakais, majonezu. Beriame pipirų, druskos, išmaišome.
Dar reikėjo kumpiuko, bet jo neturėjau. Superskanu.