Dalinuosi visada pavykstančiu blyneliu receptu ir raginu išbandyti.
Reikės:
0.5 l pieno
1 stiklinės miltų
1 kiaušinio
2 a. š. cukraus
žiupsnelio druskos
Įdarui:
180 g varškės
2 š. grietinės
1 š. cukraus
Gaminimas:
Dubenyje sumaišykite produktus, skirtus lietinių masei. Reikia gerai išmaišyti, kad neliktų gumuliukų, masė turi būti skystoka, nes tai suteikia blyneliams išskirtinį skonį.
Įdarui pertrinti varškę, įdėti grietinės ir pagardinti cukrumi.
Prikepus lietinių į vidų dėti įdarą, susukti ir apkepti blynelius ant sviesto. Labai skanu valgyti su vyšnių ar kita uogiene.
Skanaus jums ir jūsų šeimai!