10 vieno kąsnio užkandžių šventėms – šito gėrio niekada nebus per daug

Vieno kąsnio užkandžiai – geriausias sprendimas ruošiant švenčių stalą. Ir kuo įvairesnių bus užkandžių, tuo laimingesni valgytojai. Jūsų dėmesiui – 10 idėjų užkandžių stalui. Tekste rasite šiuos receptus: lašišos vėrinukai, agurkai su krevetėmis, įdaryti pomidoriukai, vieno kąsnio sumuštiniai su rūkyta žuvimi, duonos suktinukai su kumpiu ir daržovėmis, bandelės su dešrele, kumpio suktinukai su varškės kremu, vieno kąsnio sumuštinukas su kumpiu, varškės kamuoliukai su žolelėmis ir džiovintais pomidorais, trijų rūšių sūrio užtepėlė su majonezu.

Lašišos vėrinukai

Ingredientai:

Lašišos filė – 400 g

Citrinos – 2 vnt.

Alyvuogių aliejus – 2 šaukštai

Dižono garstyčios – 1 šaukštas

Citrinų sultys – 2 šaukštai

Pipirai – 0.2 šaukštelio

Druska – 0.5 šaukštelio

Česnakai – 3 skiltelės

Petražolės –1 šaukštas

Gaminimas:

1. Lašišos filė supjaustykite vieno kąsnio gabaliukais.

2. Citrinas supjaustykite plonais griežinėliais ir suverkite ant medinių iešmelių pakaitomis su lašiša.

3. Likusius produktus sumaišykite (česnakus išspauskite, petražoles labai smulkiai supjaustykite).

4. Paruoštu padažu kruopščiai ir negailint aptepkite vėrinukus.

5. Palikite 10 minučių pastovėti.

6. Kepkite iki 210 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes, kol lašiša gražiai apskrus.

Skanaus!